Demand Planner F&B
DGP Boga
Lokasi
Jakarta Timur, DKI Jakarta
Tipe kerja
On-site
Gaji
Rp 4,500,000 - Rp 5,500,000
Deskripsi pekerjaan
Kualifikasi :
Minimal S1 Manajemen, Akuntansi, Teknik Industri, Supply Chain ata jurusan terkait.
Memiliki pengalaman di bidang Inventory Control, Cost Control, Supply Chain, Warehouse, atau operasional F&B.
Memahami pengelolaan persediaan bahan baku, stock opname, forecasting, dan inventory control.
Mampu mengolah data dan membuat laporan untuk mendukung pengendalian penggunaan bahan baku dan biaya.
Memahami perhitung Food Cost, penggunaan bahan baku, dan pengendalian selisih stok menjadi nilai tambah.
Menguasai Microsoft Excel (Pivot Table, Lookup, dan fungsi analisis data).
Teliti, analitis, memiliki kemampuan problem solving, serta komunikasi yang baik.
Bersedia bekerja secara mobile.
Job Desc:
Menganalisa kebutuhan bahan baku di outlet.
Membuat laporan analisa data pengelolaan dan perencanaan bahan baku.